近段隆回盛产野生真囷——枞树菇，枞树菇是磨菇中最上乘的品种之一，不能人工繁殖栽培的囷类，纯天然长出来的，视频中采摘者看到满地到处都是，那种无比喜悦的心情，让人很是欣慰。

枞树菇是一种珍贵的真菌，营养价值很高，富含粗蛋白，粗脂肪、粗纤维、多种氨基酸、不饱和脂肪酸，核酸衍生物，还含有维生素B1、B2、维生素C、维生素PP等元素。

 听视频中的人谈论说枞树菇能卖20几块钱一斤。在稀少之时能卖到40多块钱一斤。

枞树菇味道鲜美可口，还具有药用价值，能强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗糖尿病、抗癌等特殊功效，是理想的保健食品。每百克中含粗蛋白19.3克，脂肪6.8克，碳水化合物35.5克，纤维32.4克，还含有18种氨基酸和维生素。菇圆肉厚，质嫩味鲜，香气浓郁，十分爽口。用来炒肉片，风味极佳，用以氽汤，其鲜无比，制成菌油，另有味道，荤炒素制两皆相宜。

看到丰硕的收获。你是不是也想上山去摘取啊。